超標(biāo)大米多次被查出！還能放心吃嗎？

 

民以食為天，食以安為先。大米作為我國(guó)的國(guó)民主食，糧食安全是國(guó)家安全的重要基礎(chǔ)。而近幾年，有毒的“超標(biāo)”大米不斷被查曝光，糧食的安全問(wèn)題感到威脅，特別是在給孩子吃的時(shí)候，更是提心吊膽。

 

 

 

其中，前段時(shí)間的鎘大米事件也是鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。“鎘大米”一般指鎘含量超標(biāo)的大米。鎘通常通過(guò)廢水排入環(huán)境中，再通過(guò)灌溉進(jìn)入食物，水稻是典型的“受害作物”。人長(zhǎng)期食用含鎘的食物會(huì)引起慢性鎘中毒的癥狀——痛痛病（即骨痛?。?。病癥表現(xiàn)為腰、手、腳等關(guān)節(jié)疼痛。病癥持續(xù)幾年后，患者全身各部位會(huì)發(fā)生神經(jīng)痛、骨痛現(xiàn)象，行動(dòng)困難，甚至呼吸都會(huì)帶來(lái)難以忍受的痛苦。到了患病后期，患者骨骼軟化、萎縮，四肢彎曲，脊柱變形，骨質(zhì)松脆，就連咳嗽都能引起骨折。那么要怎么避免選購(gòu)到鎘大米呢？很重要的一點(diǎn)：看產(chǎn)地！

產(chǎn)地土壤關(guān)系著大米的品質(zhì)，水稻自身的獨(dú)特“基因”，也影響著水稻米粒吸收土壤中特殊物質(zhì)的能力，而其中稻米對(duì)于鎘污染的吸附作用比玉米、大豆等其他的作物品種更強(qiáng)，更易吸附導(dǎo)致超標(biāo)。

 

《中國(guó)大米污染不完全分布圖》

我國(guó)稻米之鄉(xiāng)——五常，作為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，五常大米以其得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，孕育出高品質(zhì)的口感品質(zhì)，備受全國(guó)消費(fèi)者青睞。黑龍江省第十二屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第25次會(huì)議通過(guò)《黑龍江省耕地保護(hù)條例》規(guī)定對(duì)典型黑土進(jìn)行優(yōu)先保護(hù)。據(jù)悉，國(guó)內(nèi)胚芽米較為知名的生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)加雙利（哈爾濱）米業(yè)有限公司，就在我國(guó)黑龍江五常開(kāi)設(shè)了有機(jī)種植基地。為將更好把控環(huán)境污染，優(yōu)加雙利采取傳統(tǒng)的人工耕種，人工除草，減輕大型農(nóng)機(jī)器械排放的尾氣對(duì)土地和作物的污染，實(shí)現(xiàn)有機(jī)化無(wú)農(nóng)殘生產(chǎn)，從源頭把控米質(zhì)安全。

隨著現(xiàn)代人健康意識(shí)的提升，國(guó)民對(duì)餐桌營(yíng)養(yǎng)越來(lái)越講究，胚芽米已成為更多家庭的餐桌主食，很多寶寶的首口米粥都是從營(yíng)養(yǎng)胚芽米開(kāi)始的。作為國(guó)內(nèi)胚芽米行業(yè)佼佼者，優(yōu)加雙利多年專注于胚芽米技術(shù)開(kāi)發(fā)與推廣。每一粒胚芽米都是從種植到生產(chǎn)全程嚴(yán)格把控。同時(shí)還配備了行業(yè)國(guó)家專利設(shè)備、專業(yè)的稻谷儲(chǔ)存?zhèn)}以及30萬(wàn)噸的生產(chǎn)線，遵循嚴(yán)苛的生產(chǎn)原則規(guī)范，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，年加工能力高達(dá)30萬(wàn)噸，倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存量也高達(dá)30萬(wàn)噸。更配備專業(yè)化供應(yīng)鏈系統(tǒng)，為產(chǎn)品的長(zhǎng)期供應(yīng)提供充分保障，成為多個(gè)知名品牌供應(yīng)商，引導(dǎo)胚芽米行業(yè)更高標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。