稻米作為日常飲食中不可或缺的主食，其市場(chǎng)需求量逐年增加，但品牌混雜、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重等情況也由此出現(xiàn)。與此同時(shí)，隨著大健康理念的發(fā)展，以及大眾對(duì)食品安全的重視，稻米行業(yè)細(xì)分為多個(gè)領(lǐng)域，其中胚芽米憑借營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等優(yōu)勢(shì)逐步走入大眾視野。

提及胚芽米，不少消費(fèi)者都會(huì)產(chǎn)生同樣的疑惑：胚芽米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值那么高，為什么普及率這么低？追根究底，其原因主要在于胚芽米保鮮時(shí)間較短，最佳食用時(shí)間只有短短的半個(gè)月左右，在空氣中放置太長(zhǎng)的時(shí)間會(huì)使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)受侵蝕，而商家為使大米更便于運(yùn)輸保存、延長(zhǎng)保值期，就犧牲掉了“黃金部分”。

隨著消費(fèi)需求的不斷提升，人們對(duì)于健康綠色的要求越來(lái)越高，注重大米產(chǎn)品的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)，保存稻谷原料中的固有營(yíng)養(yǎng)成分、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)生產(chǎn)或?qū)⒊蔀樾袠I(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。

在此趨勢(shì)下，優(yōu)加雙利（哈爾濱）米業(yè)有限公司深耕胚芽米行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)，以前沿技術(shù)與高品質(zhì)產(chǎn)品搶占行業(yè)藍(lán)海。據(jù)悉，優(yōu)加雙利公司專注胚芽米技術(shù)開(kāi)發(fā)及推廣，為保障品質(zhì)，優(yōu)加雙利主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)遠(yuǎn)赴日韓，學(xué)習(xí)新進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，研發(fā)“智能柔性切削技術(shù)”，通過(guò)自動(dòng)化智能加工系統(tǒng)生產(chǎn)活的大米，使胚芽的留胚率與胚芽完整度達(dá)到90%，成為胚芽米行業(yè)的領(lǐng)銜標(biāo)桿。在此基礎(chǔ)上，優(yōu)加雙利公司推出自有品牌“芽芽樂(lè)”，專注生產(chǎn)有機(jī)、鮮活、真營(yíng)養(yǎng)的寶寶胚芽米。

同時(shí)，優(yōu)加雙利公司堅(jiān)持綠色天然。為減輕大型農(nóng)機(jī)具排放的尾氣對(duì)土地和作物的污染，每一粒稻谷均采用人工收割，同時(shí)堅(jiān)持自然晾曬以確保稻谷的含水率合格。優(yōu)加雙利自有工廠生產(chǎn)監(jiān)管更嚴(yán)格，設(shè)備更齊全，全程采用機(jī)械化智能作業(yè)，嚴(yán)控品質(zhì)。此外，由于胚芽米的特殊性，對(duì)物流運(yùn)輸和包裝有很高要求，優(yōu)加雙利公司采用50g小包裝、充氮保鮮技術(shù)，并與多家物流公司保持穩(wěn)定合作，確保產(chǎn)品的運(yùn)輸銷售。

“現(xiàn)在也許有很多途徑可以輕而易舉的得到想要得到的東西，但是能一路扶持我們的最穩(wěn)妥，最有進(jìn)步性的就是腳踏實(shí)地了，既然要開(kāi)始，那就一路踏實(shí)的做好。”這是優(yōu)加雙利團(tuán)隊(duì)人員的堅(jiān)持，186天的尋求，日本、韓國(guó)等多地走訪，一次又一次的探討與糾結(jié)，不斷的試驗(yàn)與攻堅(jiān)，最終造就了芽芽樂(lè)胚芽米。